香ばしさ広がる、ごはんが進む秋の一皿「厚揚げのひじきそぼろあんかけ」

Description: 材料（２人分）
厚揚げ　1枚（280ｇ）
しょうゆ　少々
乾燥芽ひじき　3ｇ
豚ひき肉　40ｇ
にんじん　20ｇ
しいたけ　1枚
枝豆（さやから出す）　20ｇ
だし汁 150ｍ
しょうゆ　大さじ1
みりん 大さじ1
生姜（すりおろし）　小さじ1
片栗粉 小さじ2
ごま油 お好みで Read more