絶対に食べるべきゲキウマ確定「カオカームー」の名店

Description: 日本人が好きなタイ料理といえば、おそらくパッタイ、トムヤムクン、カオマンガイ、などではないだろうか。しかし、カオカームーの存在も忘れてはならない。これもまた、多くの日本人が愛するタイ料理のひとつであり、知らない日本人はいないレベルで定番のタイ庶民料理。

カオカームーは豚肉料理。徹底的に豚足等の豚肉を煮込み、ニンニク、八角、シナモンなど多種多様なスパイス食材と合わせ、熱々ご飯の上にかけて食べる料理だ。

こちらの映像は、間違いなく美味しいカオカームーが食べられる名店のひとつ「ワッタナー・パーニッ ... Read more