シニア世代の健康を支える 大豆ミートのすすめ

Description: 医学博士・飯島勝矢さんと管理栄養士・端場愛さんが、シニア世代の健康を支える大豆ミートの魅力と可能性について語ります。味や料理への取り入れやすさ、たんぱく質を補う食材としての特徴に加え、植物性たんぱく質を取り入れることのメリットや、フレイル予防につながる食生活についても紹介。健康や環境にも配慮しながら、これからの食生活に大豆ミートを取り入れる意味や可能性をわかりやすくお伝えします。

マルコメ公式サイトでは、大豆ミートを活用した食生活について詳しく紹介する特集ページも公開しています。
https://www.marukome.co.jp/recipe/frailty/ Close description