喫茶店や給食で食べた、懐かしのフルーツポンチ。おうちで作るなら、ひと工夫してグレードアップ🍒#マルコメ #簡単レシピ #フルーツポンチ #喫茶店 #shorts

Description: ポイントは、白玉粉を糀甘酒でこねること🤝
時間がたってもしっとり・モチモチの食感に仕上がります！

シロップにも甘酒をプラス。
爽やかなサイダーに糀甘酒のまろやかなコクがプラスされ、
やさしい甘さのデザートに🤤

【さくらんぼは最初に食べる】派？ or 【最後まで大切に残す】派？
コメントで教えてください！

甘酒白玉のフルーツポンチ のレシピはこちら↓

✅材料（3〜4人分）
●具材
【甘酒白玉】
プラス糀 糀甘酒100ml
白玉粉100g
お湯(ゆで用)適量
冷水(冷やす用)適量

お好みのフルーツ
・黄桃缶(正味量)240g
・キウイ1/2個
・バナナ1/2本
・さくらんぼお好み

●調味料
【シロップ】
プラス糀 糀甘酒50ml
サイダー50ml

✅作り方
①黄桃缶は星型で大小8つくり抜き、残りを1cm角に切る。
②キウイは幅5mmの半月切りにする。バナナを薄くスライスする。
③ボウルに白玉粉、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるまで手でよく捏ねる。
④直径2cm程の大きさに丸め、中央にくぼみを作る。
⑤鍋にお湯を沸かし、沸騰したら④を入れ加熱する。浮き上がってきたらそのまま2分程加熱し、火から下ろして冷水に取り、粗熱を取る。
⑥別のボウルにシロップの材料を入れ混ぜる。
⑦器に①、②、お好みのフルーツ水気をきった5を盛り付け、⑥を注いで完成。 Close description